La selezione dei nostri migliori prodotti
Una rete di professionisti attenti alla qualità e alle norme di sostenibilità sono pronti a valutare le attività di pesca per garantire una migliore qualità.
Prodotti di origine Tailandese, vengono pescati e lavorati in fabbrica.
Due tipi di Gamberi in base alle origini.
Gamberi Argentina – Origine Argentina, pescato e congelato a bordo, pezzatura L1 Gambero, C1, C2 e C3 e CR sono code di gambero.
Solitamente confenzionati inner box da 2 kg
Gamberi di allevamento di origine Vietnam che vengono devenati e sgusciati di diverse pezzature.
Abbiamo due tipi di produzione.
Quelli prodotti di origine Ecuador di allevamento con diversa pezzatura, interi, senza testa o sgusciati.
Quelli di origine Tailandese sono aperti a butterlfy e impanate.
Origine Mexico, può essere in blocco o in IQF di diverse pezzature.
Sono prodotti di origine Tailandese che vengono pescati e lavorati in fabbrica.
Possono venire in blocco o in IQF congelati.
Vengono in IQF e in blocco e possono essere flower o no flower
Prodotti di origine Tailandiese che vengono pescati e lavorati in fabbrica.
Possono venire in blocco o in IQF congelati.
Filetti di Merluzzo COD pescato dalle Isole Faroe di varie pezzature.
Alaccia origine Tailandia, pulita e butterfly
Viaggiamo nel mondo alla ricerca solo dei migliori prodotti di pescato di qualità per voi e per i vostri clienti.
Il dato sopra riportato si riferisce su un sondaggio fatto tra i nostri clienti nei primi mesi del 2017.
Oggi gli alimenti che importiamo sono soggetti a verifica e controlli dei requisiti obbligatori previsti dalle normative vigenti da parte del team specializzato nel controllo della qualità per attestare che approvvigionamento, trasporto e lavorazione avvengano in modo responsabile e sicuro.
La nostra garanzia di qualità, la sostenibilità e le soluzioni logistiche ottimizzate ci rendono il fornitore migliore di Gamberi, Calamari, Polpi e Filetti di Merluzzo.
Controlliamo attentamente le aree di provenienza delle materie prime utilizzate, per accertarci che non siano sottoposte a sfruttamento eccessivo e che possano essere fonte alimentare anche in futuro. Garantiamo che i nostri prodotti vengano approvvigionati e preparati in maniera responsabile.
